Acho que a melhor forma é vc entender o por quê a sua placa n chega em 100%. Seu processador está limitando o potencial da sua placa. Você tem algumas alternativas pra resolver isso:
- Trocar seu processador (um 5600, por exemplo)
Seria a melhor opção, pois haverá ganhos de FPS e vc conseguiria explorar todo o potencial da sua placa.
- Aumentar a qualidade e/ou resolução do jogo
Vc vai ganhar mais qualidade visual, mas seu FPS provavelmente vai ficar igual ou pior do que está conseguindo agora.
- Diminuir configurações que exigem mais do seu processador
Gargalo de processador é mais complicado de contornar e vc teria que saber quais configurações afetam o seu desempenho. Diminuir a distância em que o mundo/objetos são renderizados é um exemplo. Muitos jogos tem alguma configuração relacionada a isso. Mas é só um exemplo dentre vários possíveis. Fechar outros aplicativos e deixar somente seu jogo rodando pode ajudar tbm. Se conseguir diminuir a carga do processador, vc vai aumentar a carga sobre a GPU e ganhar alguns FPS.
Como o colega falou acima, o importante é vc ter um jogo fluído, com uma taxa de FPS que te agrade. N importa se sua GPU/CPU não estão no máximo. Aqui, por exemplo, eu limito em 75FPS e, muitas vezes, tanto a GPU quanto a CPU não ficam em 100%. O meu caso é quase o inverso ao seu, já que minha GPU é o limitante e eu acabo diminuindo algumas opções gráficas pra jogar a 75FPS.