Top Spin é mais puxado para a simulação. A curva de aprendizagem dele é maior do que a do Virtua Tennis.
No Virtua Tennis na maioria das vezes basta vc apertar o botão de forehand ou backhand, mesmo correndo e de qq jeito, que o jogador vai acertar a batida. Já no Top Spin é mais difícil, se vc bater de qq jeito são grandes as chances de vc errar. O Top Spin também tem uma carreira de jogador, onde vc começa de baixo e vai subindo no ranking até disputas de Grand Slam e tudo mais.
Enfim, eu recomendo o Top Spin apenas para quem joga tênis ou gosta do esporte e quer algo mais realista (em termos de movimentos, precisão, batidas, etc). Claro que ele é divertido também, e não é nada impossível de jogar, mas é um pouco mais difícil. Já o Virtua Tennis, como falei anteriormente, é mais para quem busca algo descompromissado, sem se importar muito com a realidade/simulação, apenas com diversão. Os controles são mais simples e mais fácil de aprender.