Eu só faria questão da cópia do sistema caso vc queira voltar tudo 100% original de fábrica. Pra mim, não faz a mínima diferença.
O Windows que virá out-of-the-box já vai estar ultra desatualizado, então vai gastar um belo tempo pra atualizar, caso queira. Fazendo uma instalação limpa em outro disco você pode pegar a ISO com as últimas atualizações disponíveis (update 1909 snme) o que te economiza muito tempo. Depois é só pegar os drivers no site e instalar de boa.
A garantia NÃO COBRE software, logo, não faz diferença alguma se vc enviar pra reparo com um sistema instalado por você. O que eles podem avisar é pra você fazer o seu backup antes de enviar que se for preciso, eles reinstalam a imagem customizada deles e te retornam o note assim, pra testar e certificar que o note está funcional com todas as características de fábrica (de software incluso), e só.
Eu não ligo pra isso, pq é um tempo que vc perde meio a toa.
Eu também não ligo em excluir todo o sistema que vem de fábrica, sempre gosto de formatar do zero pra deixar o sistema mais fluído.
Bom pelo visto a Acer não exige que volte pro default, essa era minha dúvida.
Valeu!