Não testei ainda, os outros aparelhos que tenho ao alcance aqui nenhum tem 5G... Vou tentar pegar algum emprestado nos próximos dias para sanar a dúvida.
Sobre o VoLTE, eu sentia falta disso antes de comprar o Note20, ainda no S7, mas nunca fui atrás de resolver, porém quando reclamei com a operadora (muitos meses depois que já estava com o Note20), eles fizeram alguma coisa que fez o VoLTE aparecer, então não acredito que isso seja problema do celular em si. Quando ativei o eSIM da Vivo, depois disso tudo também, o VoLTE da vivo entrou sozinho.
Não fiz Reset completo nele, apenas o reset da parte de rede móvel. Provavelmente antes de eu pensar em fazer isso, vou dar uma chance para atualizar o Android que é uma operação menos invasiva do que o reset geral, isso se eu confirmar que o chip funcionar a rede em outro aparelho, né.
Interessante saber desta limitação, e sim, vou testar isso nos próximos dias e retorno aqui no fórum assim que tiver novidades.
Grato pela atenção por enquanto.