É complicado... A sua placa mãe não ajuda.... O que vc pode tentar fazer , caso ela tenha ajuste de FSB é jogar o FSB das que são 333( ou 1333) para 400( ou 1600)... Assim o E8600 ficaria com 4 ghz, e o Q9550 ficaria com 3.4ghz.... O Q9550 é quase certeza que vai funcionar sem precisar aumentar o Vcore.. Já o E8600 não posso garantir nada...... O E7500 da para chegar aos 4 ghz sem precisar aumentar muito o FSB( 366mhz), mas também não sei se vai precisar aumentar o Vcore.... Outra coisa importante são os cooler... VC vai precisar de um bom cooler para refrigerar a cpu... Só o over não basta, vc vai precisar testar com algum programa que estresse a CPU por algumas horas a fim de testar a estabilidade do sistema e a fim de ver qual será a temperatura máxima que a cpu vai atingir.....Overclock é uma coisa que precisa de tempo para achar a velocidade máxima que o sistema aguenta trabalhar sem apresentar erros ou travar...
Dos 3 Cpus o Q9550 é o melhor por ser quadcore... Depois vem o E8600 ser o melhor dualcore 775 ...
Outra coisa que vc vai precisar configurar a velocidade das memórias ..Com FSB de até 400mhz( ou 1600) vc pode deixar elas configuradas na mesmas velocidade do FSB 400 mhz (800)...
Só lembrando que a velocidade da memória é multiplicado por 2: Exemplo 400mhz x2 = aos 800mhz e a velocidade do FSB é multiplicado por 4: Exemplo 400mhz x2 = 1600mhz ... Pode ser que a placa mãe traga os valores sem multiplicar, ou pode ser que os valores já venha multiplicados, isso varia de bios para bios ...