Vocês fizeram tudo certo, pra todas as perguntas a resposta é sim.
Sobre as dlc's só testando mesmo, mas usando com exemplo, eu compartilho a conta com um amigo, a gente comprou o Witcher 3 e as DLC's, nós dois acessamos o jogo completo. A única coisa que eu acho que não funciona são itens consumíveis (boost de XP etc) mas não tenho certeza.
Dá pra compartilhar a plus também.
Compartilho a minha conta com esse amigo desde o PS3 até hoje não ouvi falar de banimento por conta disso. Só não vai cair em furada de comprar conta no mercado livre.