Pelo visto vc só saberá quando forem aí instalar, se for FTTH (Fibra óptica até a casa do assinante) irão puxar um cabo drop da CTO (poste) até a ONU > roteador wi-fi, se ocorrer de o técnico puxar um cabo UTP do poste e/ou instalar uma fonte PoE é pq a instalação será em Pac-Pon (fibra óptica > ONU + Switch VLAN numa caixa fixada ao poste) o conhecido "Pacbomba", uma última possibilidade é eles utilizarem uma rede MetroEthernet com switches conectados em cascata nos postes e cabo UTP até o roteador wi-fi. Lembrando que vc tem a opção de cancelar o serviço em até 7 dias sem ônus, a contar da data de ativação do mesmo.
P.S.:O termo GPON, EPON é utilizado para identificar a tecnologia utilizada (equipamentos instalados nas pontas da fibra óptica) na rede externa do provedor, a diferença está na capacidade no tráfego de dados/porta GE na OLT (conectada ao cabeamento óptico > ONU/ONT), ou seja, em parte a informação que o provedor te passou está correta (não é FTTH). Já ficou comprovado que utilizar Pac-Pon (elementos "energizados" na rede externa) é só um paliativo, afinal resulta em um custo para implantação na infra de rede mais alto se comparado à uma rede FTTH (elementos passivos em toda a rede externa). As "vantagens" do Pac-Pon para o ISP envolve a "economia" na ativação final por cliente e o número de clientes que serão ativados/porta na OLT > last mile.
Vou conversar com eles na segunda se ele garantir que é FTTH com ONU vou mandar instalar. Meu medo é a instabilidade na hora de pico e eles pularem fora depois de uns meses, mas parece que não é o caso!