Na verdade é bem o contrário, teu problema de uso baixo de GPU é pq teu processador não tem desempenho o suficiente pro que tu quer. O i3 9100F é um processador de 4 threads, e isso é bem pouco pra hoje em dia. Qualquer jogo mais atual vai consumir esses 4 threads por completo. Hoje pra jogar com quadros acima de 60 eu recomendo no mínimo 8 threads (tirando esses jogos leves estilo e-sport como rocket league, league of legends e etc, esses o teu i3 tá de bom tamanho já. Mas um Rainbow Six por exemplo vai sugar esse teu processador e tu vai ter FPS baixo), outra coisa que pode estar impactando é tu estar usando somente uma memória e não fazer uso do dual-channel, melhorando o acesso do processador a memória. 2x8GB é melhor que 1x16GB, mas isso também não vai fazer milagre, vai melhorar um pouco a situação só. O que dá pra ti fazer é ir pra um i5 9400 que já é um pouco melhor, possui 6 threads, mas acho difícil tu encontrar por um preço que valha a pena, negócio é o quanto te incomoda teu atual setup e se vale a pena pra ti trocar o processador, um i3 10100f com 4 cores e 8 threads já daria uma boa melhorada aí, e tu gasta relativamente pouco pra trocar