Essa de e7200 pedir menos vcore q a e7400 não existe, teoricamente, são a mesma coisa em relação ao vcore e o e7400 tem multiplicar maior portanto over maior. Mas achar uma cpu com vcore baixo é loteria, é claro qdo comparado cpus de mesma revisão.
Vai de e5200 mesmo. A diferença de valor pro e7400/e7300 é muito grande, de 2mb para 3mb de cache acredito que a diferença seja mínima. Em relação ao over, até os piores e5200 m0 vocÊ consegue 3.6ghz. Em 3,6ghz pra dar um leve gargalo só com uma placa de video muito top mesmo. Acredito que se voce pegar um com revisao R0, você consiga passar de 3,6ghz com certa facilidade.
E5200 faz 3.6~3.8ghz nas g31,na p5q deve ir de boa... mais gasta muito vcore acima de 3.6... eu iria de e7400 já que vc tem uma boa mobo,a não ser que vc pretenda pegar um quad mais pra frente.
e7400 em mobo boa faz 4.0ghz (com um cooler decente claro).