veja se vc tem o app arquivos instalado... se não tiver, instale através da app store (é um app da própria apple q acho q já vem com as versões mais recentes do ios)
abra o app, vá em explorar e aperte em editar... habilite os locais q vc desejar (incluindo o "no meu iphone" p/ salvar no próprio iphone)... vc pode habilitar tdos os serviços de nuvem q tiver tbm e q tenham suporte ao arquivos (onedrive, dropbox, google drive tem suporte, por exemplo)
depois de configurado o arquivos, feche e reabra o whatsapp, abra o arquivo q vc quer salvar, toque no menu compartilhar q eu citei na msg anterior e procure a opção "salvar em arquivos"... vai aparecer um "gerenciador de arquivos" com os locais q vc habilitou lá no app p/ q vc salve o arquivo do whatsapp... se a opção "salvar em arquivos" não aparecer no menu compartilhar, toque em mais e habilite-a nesse mesmo menu
com o app arquivos configurado, vc tbm pode pegar qq documento q já está salvo em algum local habilitado nele e enviar pelo whatsapp...é só apertar o "+" no whatsapp e tdos os locais habilitados aparecerão como pastas de origem p/ vc selecionar arquivos salvos
agora, p/ salvar um pdf na pasta do adobe, um doc na pasta do word etc.. de forma mais fácil e automatica, basta instalar esses apps q eles vão se "habilitar" lá no menu compartilhar automaticamente (é uma configuração q os próprios devs incorporam nos seus apps)