Meu processador é um i7 6700HQ...
Para conhecimento, as temperaturas jogando The Witcher 3 com e sem o undervolting foram as seguintes:
Sem undervolting
80°C a 87°C - Picos de 92°C
Com undervolting
65°C a 78°C - Picos de 82°C
Picos é a temperatura que o processador bate e logo cai, coisa de centésimos, ele não estabilizar nessa temperatura! A temperatura caiu de 15 a 10°C em media, e sem perca alguma no desempenho, pelo contrario, antes em turbo constante fica em 3,1 Ghz, com picos padrões de 3,5 Ghz, agora com baixa temperatura muitas vezes ele segura 3,2 Ghz constante nos jogos, em The Witcher 3 mesmo ficou a 3,2 Ghz dentro da temperatura mencionada, baixei a temperatura e ainda ganhei desempenho em turbo, e os picos padrão 3,5 Ghz quando necessários, ainda preservando os componentes que não sofrem com super aquecimento!
O Intel® Extreme Tuning Utility (Intel® XTU) é uma ferramenta da própria Intel, só fiz o undervolting por essa segurança! Aqui eu consigo até reduzir mais, só que a partir de -0,145v a momentos que dá a famosa tela azul, em -0,140v o sistema ficou estável comigo mas isso vai de cada um, nem mesmo outro i7 6700HQ como o meu poderá ter essa mesma redução, podendo reduzir mais ou menos, é algo imprevisível e por isso os teste são importantes!
E sobre funcionar sempre com a inicialização do sistema, eu já uso o XTU a quase 2 anos, conheço bem, e aqui comigo é o seguinte; ele normalmente já mantem a voltagem configurada, no meu caso -0,140v, porém alguns fatores resetam essa configuração, como atualização de drivers, atualização do windows, reiniciar o sistema, é meio imprevisível, as vezes reseta e outras não... Atualização de bios é certeza, sempre reseta... Pelo que vejo, o reset dele é mais como um método de segurança! Recomendo verificar o XTU de tempos em tempos para vê se não zerou a voltagem.
Amigo, sempre usei undervolting em notebook, para mim é algo indispensável, pois como todos sabemos notebooks não tem lá um sistema de refrigeração como um PC, pois não a espaço para isso. Tenho um outro notebook da HP com Core2 Duo que faço undervolting com o RMClock, a temperatura baixa bem, quase não ouço mais o cooler! Diferente do overclock, não a perca alguma em undervolting, apenas ganhos, seja temperaturas mais baixas, menos acumulo de poeira já que os coolers trabalhão menos ou durabilidade dos componentes. Realmente recomendo!