Não na verdade. Eu finalizei muitos jogos (relativamente antigos) em Ultrawide, usando o Flawless Wide-screen ou alguma outra modificação. Posso citar desde o COD World at War (que só funciona com o programa acima referido, mas funciona). Finalizei também Batman Arkham Asylum (2009), Ultrawide nativo. Assassin's Creed 3 (2012) com modificações (é possível jogar o 1 em Ultrawide. Na verdade, é possível jogar todos em Ultrawide) Dishonored em Ultrawide. Shadow of Mordor (2013) em Ultrawide. Shadow Warrior (2011) em Ultrawide. E muitos outros seguem o mesmo caminho. Lembrei agora que consegui a façanha de finalizar o Splinter Cell Double Agent (2008) em Ultrawide
O padrão, pelo meus cálculos, funciona mais ou menos assim: 70% dos jogos funcionam em Ultrawide com modificações. 20-25% funcionam em Ultrawide nativamente e sem modificações (Ps: não me refiro somente aos jogos atuais, falo de todos os jogos que joguei no computador). 5-10% não funcionam de maneira nenhuma. Toda vez que penso em jogar um jogo, visito primeiro o wide-screen gaming forum, também chamado de WSGF. Lá eles listam o suporte às resoluções e o conserto (se houver) para que os jogos funcionem em Ultrawide, Triple Monitor, por aí vai. Eu geralmente pesquiso "Jogo Tal WSGF" e funciona. Hoje em dia, como tenho um monitor de 120 Hz, pesquiso também no PC Gaming Wiki, para ver se há suporte ou alguma solução que permita que o jogo rode a 120 Fps. Eu vos digo que é mais fácil o jogo rodar em Ultrawide do que em 120 Fps.
Para concluir: Existem alguns gêneros de jogos cuja tendência é que dificilmente funcionem em Ultrawide, isso é verdade, especialmente para os mais antigos. Todavia eu diria que, no geral, os jogos funcionam sim em Ultrawide, seja nativamente ou usando um programa (que é só clicar e selecionar a aba do jogo, o resto ele faz sozinho ). A surpresa é justamente quando não suporta Ultrawide de maneira nenhuma, porque isso não é o normal. Posso citar aqui Enslaved: Journey to the West (2008). Geralmente os jogos em Unreal Engine dão problema por causa do FOV (que é necessário modificar, seja no programa ou nos arquivos de configuração, mas nada impossível). Em outros casos, você vai simplesmente baixar um exe modificado no WSGF e o jogo vai funcionar perfeitamente em Ultrawide (e funciona também na Steam, obviamente, não é um crack)