Nesse ponto acho que aí é até pior, porque eles incluem mais aplicativos "patrocinados" do que aqui, para subsidiar o valor do aparelho, que acaba saindo bem mais barato, como é o seu caso aí, 58USD mensal é mais barato que meu plano aqui, sem o aparelho incluso haha
Então, aí vem o problema de fazer Root em celular Samsung, o Knox. Se você fizer root, vai violar o Knox do aparelho, que é um sistema de segurança que a Samsung embuti na FW, se violar o Knox, o aparelho perde a garantia e o Samsung Pay não funciona mais, porque com acesso root a Samsung não consegue garantir que algum aplicativo malicioso não vai roubar os dados dos seus cartões de crédito cadastrados. As vezes o pessoal libera algum esquema para reverter o Knox, caso você "des-rootei" o aparelho, mas acredito que para o S7 ainda não tenha isso, e pode não ter, então rootear seria ficar sem garantia.
E o problema dos aparelhos americanos é geralmente cada operadora aí tem um modelo especifico de aparelho, e o modem costuma ser diferente de um para o outro, por causa da faixa de LTE que elas usam e da tecnologia, porque a Sprint senão me engano é CDMA, então, no geral, a ROM de uma operadora não serve para outra, e nem a do modelo internacional. Aqui no Brasil é diferente, o modelo do celular é sempre o mesmo, internamente não muda nada, então você pode comprar em uma operadora e flashear a ROM de outra, ou Flashear uma ROM limpa sem problemas.
O que você pode tentar fazer é mandar um e-mail para a Samsung, na época do S3 eu lembro de ter lido no XDA um rapaz falando que enviou e-mail para eles e eles liberaram um arquivo de idiomas para ele flashear pelo Odin, não custa tentar né.
