Não sei quanto o seu "tá matando" de fato representa em custo, de todo modo abaixo temos um calculo de consumo de um 7800x3d contra um i9 da vida. Considerando o consumo medio nos joguinho FPS alto potato da vida, mas somente do CPU, durante 8hrs por dia, por 30 dias, com o custo do kWh fixado em R$: 1,00 redondo. (Em SP hoje está na ordem dos 0,50 por kWh)
Mesmo que vc faça um uso mais intenso da maquina, render durante 12 a 16hrs por dia, embora a diferença entre ambos seja grande, o consumo de um i9 torando o mes todo, chega a ser irrisório se comparado, por exemplo a um ventilador(180W+) ligado boa parte do dia/noite. Ou um ar condicionado(800W+)
Então...A não ser que vc não desligue seu PC, e ele fique em uso por alguma aplicação, certamente seu incomodo com a energia não vem exclusivamente do pc.
Sobretudo, me causa bastante espanto um caboclo ter um i9 e se incomodar com a conta de luz, é tipo ter uma Mercedez AMG e se incomodar com o consumo do mesmo, agregado a necessidade de usar Podium....
OBS: Se ainda assim isso te incomoda, e seu uso do pc seja exclusivamente para jogos, onde a força multicore do i9 não é utilizada, e o multicore mediano/baixo do amd com 8/16 te atenda. Não resta duvidas de que vc optou pelo cpu errado.