Nenhuma importância. DMZ é a solução para o usuário que não sabe o que está fazendo, e que provoca mais problemas se tiver mais de um computador na rede querendo utilizar torrents.
Sim, pois o protocolo usado nos torrents se beneficia de conexões entre os clientes, logo é importante abrir as portas usadas no cliente torrent, seja manualmente ou usando o upnp ( automático se o router suportar ).
E como eu faço isso?