Fiz igual vc, instalei o Nova launcher pq não consegui me sentir confortável com alguns coisas...
Vamos ver, vou usar bastante esse fds.
Uma das coisas que eu já percebi é que a câmera tem bem menos opções nas configurações comparadas a da samsung, mas pelo outro lado tem dezenas de modos a mais.
O visor tbm é diferente, a visão da câmera não é tão definida e parece que a foto vai sair uma merda, mas depois qdo abre a foto tirada você vê ela normal mesmo
Outra coisa foi não ter o app de clima da samsung, que tinha um widget lindo na minha opinião.
Não consegui achar nenhum parecido até agora.
P30 PRO
Modo noite
Normal
Um pouco mais tarde na mesma noite
Modo noite
Normal
O zoom é uma coisa animal, pena que quando terminei de configurar tudo já estava muito escuro, amanhã vou brincar com um tripé que peguei emprestado
Acabei de ver aqui que tinha um update de software que diz que trás melhorias para a câmera em determinados cenários, então acho que ela vai melhorar nessas fotos aí de cima!