Opa, bom dia! Eu recém finalizei a montagem de um 7800x3d. Você esta tendo problemas com temperaturas? Mas bem, sobre sua pergunta, só o fato de limitar a temperatura já é algo que lhe da bastante segurança, outra coisa é conseguir maior estabilidade com menos voltagem possível, pois assim você acaba estimulando menos ainda a temperatura de subir.. Então em resumo, quando mais estabilidade você conseguir mantendo baixa voltagem, é melhor! Mas claro que isso vai variar muito de cpu para cpu, digo, claro que vara de unidade para unidade entende? Acho que uma receitinha básica, é ajustar o PBO usando o Curve Optimizer, tentando descobrir o que o seu cpu suporta antes de apresentar instabilidade. Você já montou o 7800x3d ou esta estudando e vendo sobre?