Falando pela minha própria experiência com uma 480, dá pra jogar em 4k sem muita bronca se não fizer questão de ter tudo no talo, mas entendi seu ponto.Se for pra jogar em 4K, 6Gb é pouco... Mas pra jogar em 4K precisa de pelo menos uma 2070S... O investimento muda bastante.
Mas vale frisar que não pretendo usar muito para jogos, até pq não faria sentido colocar uma placa dessas com minha CPU atual (que não pretendo trocar tão cedo).