Isso. Não importa quando você cancelou, desde que espere expirar sem renovação automática (que renova pelo preço cheio).
Normalmente, essas promoções são para novos assinantes, mas dizem que dá certo pra todo mundo, se você assinar novamente pelo app Xbox para Windows, que pode ser baixado da Microsoft Store - não o do celular (esqueci de esclarecer isso no meu post anterior).
Eu mesmo já assinava GPU e acabei "renovando" pelo site me beneficiando da última promoção de três meses. Mas, no meu caso, foi um rolo, porque minha assinatura do GPU venceu, aí, assinei o GP PC pelo app, cancelei (depois de descobrir que o jogo das Tartarugas Ninja não tinha cross-play), e acabei assinando GPU de novo pra jogar pelo Xbox com meus amigos.
Nessa bagunça toda, até o site se confundiu algumas vezes, mas, no final, acabei conseguindo assinar por lá mesmo, no navegador, pagando 5 reais por três meses.